Заказать звонок
Кофе EvaDia "COSTA RICA de TERRAZU" по 1кг

Кофе EvaDia "COSTA RICA de TERRAZU" по 1кг

Артикул: 1000000615733
1 990 руб.
 

умеренно сладкий кофе, подкупающий гурманов своей мягкостью и сбалансированностью в аромате.

100% Арабика

 

Категории: Кофе
ОПИСАНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Кофе Коста-Рика Тарразу (Costa Rica Tarrazu)
100% Арабика. Средняя обжарка.

Коста-Рика Тарразу – умеренно сладкий кофе, подкупающий гурманов своей мягкостью и сбалансированностью в аромате. Особенность этой арабики заключается в том, что напиток, даже будучи уже полностью остывшим, сохраняет аромат и богатство вкуса. У чашки богатый букет, в котором сочетаются сдержанная и деликатная цитрусовая кислинка, цветочные и шоколадные оттенки, сладость и характерная для кофе из Центральной Америки терпкость. Вкус у Коста-Рика Тарразу насыщенный, похож на бургундское вино, с нотками фруктов (мандарин, персики), сухофруктов, какао, карамели и бисквита. Долгое и приятное послевкусие, в котором ощущается спелая груша, чернослив, косточка абрикоса. При добавлении молока проявляются хлебные оттенки.

Благодаря насыщенному телу Тарразу можно использовать в качестве моносорта для эспрессо. Также подойдет для альтернативы. Придется по вкусу любителям насладиться чашкой плотного кофе с кислинкой, типичной для качественных сортов из Центральной Америки.

Кофейные зерна привезены в Коста-Рику из Кубы, первые плантации были организованы в 1808 году. Кофе Costa Rica San Marcos de Tarrazu (Коста-Рика Тарразу) выращивают в районе Сан Маркос де Тарразу. Регион Тарразу считается одним из лучших кофепроизводящих районов страны. Хорошие высоты Тарразу (1300 – 1700 м) позволяют получать кофейные зерна, попадающие под классификацию SHB (Strictly Hard Bean).

Фасовка 1000 гр.

Пакет с клапаном, лентой отрыва и зип замком.

 

Производитель
EvaDia
Фасовка , гр
1000
Вид кофе
моносорта
Степень обжарки
Средняя
Аналогичные товары